Первый ужин нового формата, который объединяет авторскую кухню и тщательно подобранное винное сопровождение.
В этот вечер гости отправятся в гастрономическое путешествие из восьми курсов. Меню построено вокруг деликатесов, морепродуктов, локальных ингредиентов и сложных сочетаний.
Каждый курс сопровождается вином, подобранным совместно с JOIA Fine Wines & Spirits, чтобы подчеркнуть характер блюда и раскрыть его глубину.
В программе ужина:
— крудо из гребешка и тунца с имбирно-горчичным дрессингом
— лангустин с пряным блином
— ладожский судак су-вид с картофельным ризотто
— ягнёнок с гранатовым глейзом
— ростбиф с муссом из тунца и фенхелем
Каждому блюду соответствует отдельное вино из Италии - от Prosecco Superiore до Chianti Riserva и редких автохтонных сортов.
«Вкус первого вечера» - это знакомство с философией «Колядок»: внимательное отношение к продукту, чистота вкуса и атмосфера спокойного, вдумчивого ужина.
Бронирование столов и вопросы:
+7 (911) 822-72-72
Билеты на мероприятия в городе Гатчина
-
Купить билетот 700 руб.
28/12 Рождественский концерт (Орган)
КонцертКупить от 700 руб. -
Купить билетот 600 руб.
Новогодний танцевальный спектакль "Снежная королева"
СпектакльКупить от 600 руб. -
Купить билетот 800 руб.
02/01 Рождественский концерт (Вокал, Орган)
КонцертКупить от 800 руб. -
Купить билетот 800 руб.
04/01 МИРОВЫЕ САУНДТРЕКИ
КонцертКупить от 800 руб. -
Купить билетот 700 руб.
11/01 РОК-ХИТЫ И ЭПОХА MTV (вокал, фортепиано, орган)
КонцертКупить от 700 руб. -
Купить билетот 700 руб.
07/01 Гении барокко и шедевры мирового органа (орган)
КонцертКупить от 700 руб. -
Купить билетСегодняот 5000 руб.
"ВКУС ПЕРВОГО ВЕЧЕРА" Дебютный Ужин в "Колядках"
ВстречаКупить от 5000 руб. -
Купить билетот 50000 руб.
НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ "Вечера на хуторе и Колядки"
ВечеринкаКупить от 50000 руб.